10分完成！牛バラ薄切り肉のライスヌードル

鍋に牛バラ薄切り肉とにんにく（みじん切り）大さじ1を入れ、中火で肉の脂が十分に出るまで炒めてください。肉を先に炒めることでスープの味が深まります。

牛バラ薄切り肉に火が通ったら、水450mlを注ぎ、オイスターソース大さじ1といわしエキス大さじ1を加えてひと煮立ちさせてください。

戻したライスヌードルと千切りにした玉ねぎ、もやしを加え、もう一度沸騰させて完成です。お好みでこしょうとスリラチャソースを加えて仕上げてください。