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電子レンジで作る豚バラ肉のキムチ蒸し

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

帰宅後、手軽に楽しめる超簡単な豚バラ肉のキムチ蒸しです。電子レンジで加熱するだけで完成する、ご飯が進む一品です。

調理時間
16
分量
2人分
評価
0.00
電子レンジで作る豚バラ肉のキムチ蒸し
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • キムチの汁6大さじ
  • 豚バラ肉400g
  • 粉唐辛子1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 砂糖0.5大さじ
  • 濃口醤油0.5大さじ
  • ごま油少々
  • いりごま少々
02

作り方 をチェック

1

電子レンジ対応容器にキムチ1/4株を敷き、その上に豚バラ肉400~500gをのせます。

2

キムチの汁大さじ6、粉唐辛子大さじ1、にんにく(みじん切り)大さじ1、砂糖小さじ1/2、濃口醤油小さじ1/2を混ぜ合わせた調味だれを、材料の上にまんべんなくかけます。

3
00:00/ 13:00

容器の蓋を閉め、電子レンジで13分加熱します。

4
00:00/ 02:00
いりごま少々ごま油少々

加熱が終わったらすぐに開けず、1~2分ほど蒸らした後、ごま油といりごまをふりかけて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1001282kcal
エネルギー
25g
たんぱく質
13g
炭水化物
123g
脂質
04

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