レイジング・ケインズソース

マヨネーズ大さじ4、ケチャップ大さじ2、オイスターソース大さじ1/2、にんにく（みじん切り）小さじ1、ガーリックパウダー大さじ1/2、塩とこしょう少々をボウルにすべて入れます。スプーンでよく混ぜ、材料が完全に混ざるまでかき混ぜます。こうして混ぜると、クリーミーなソースベースが完成します。

混ぜたソースを密閉容器に入れて冷蔵庫で12時間から1日ほど熟成させます。熟成後、ソースがなめらかで味がなじみ、レイジング・ケインズの元の味と非常に似てきます。チキンにつけて食べると最適です。