ダイエットキャベツサラダ KFCコールスロー

キャベツ1/2個、にんじん2本、玉ねぎ1個を細かく切ります。切った材料をボウルに、とうもろこし150gと一緒に入れておきます。こうしておくとドレッシングが均等に染み込んで美味しくなります。

ボウルにマヨネーズ大さじ5、酢大さじ3、アルロース大さじ2.5、塩小さじ1/3を入れ、全体をよく混ぜ合わせます。ドレッシングが材料に十分に馴染むまで1～2分混ぜます。混ぜた直後がシャキシャキの食感が最高です。