コチュジャンチーズライス

電子レンジ用の容器にご飯1杯分を入れ、コチュジャンチュナ1缶（150g）をすべて注いでよく混ぜます。ご飯とツナが均一に混ざるようにフォークやヘラで混ぜてください。こうするとツナの油がご飯にしっかり馴染み、味わい深くなります。

卵1個を容器の上に割り入れ、フォークで黄身を潰します。黄身がご飯とツナに染み込むように軽く混ぜてください。黄身が潰れると加熱中にクリーミーなソースになり、全体の味をつなぎます。

モッツァレラチーズをたっぷりのせて蓋をします。チーズがご飯全体を覆うようにたっぷり入れてください。チーズが溶けてご飯に染み込み、もちもちした食感になります。

電子レンジで5分加熱します。途中で混ぜずにそのまま加熱すると、チーズが均一に溶けてご飯がしっとりします。5分後、チーズが完全に溶けて泡立ったら完成の合図です。

パセリパウダーを全体に均等に振りかけて仕上げます。パセリパウダーが彩りを添え、爽やかな香りをつけます。すぐに食べると熱々で美味しいです。