コーラチムタク

鍋に鶏もも肉500gを入れ、じゃがいもを食べやすい大きさに切ってのせます。飲み残しや気の抜けたコーラ500mlを注ぎます。

ソース大さじ5と、にんにく（みじん切り）大さじ1を加えて煮ます。コーラを加えると酸味が出て、食欲をそそる濃い色合いに仕上がります。

沸騰し始めたら蓋をして弱火で10分煮ます。鶏もも肉に火が通ったら、食べやすい大きさに一度切ります。

青唐辛子2本を加え、蓋をせずに汁気が少なくなるまでさらに10分煮ます。春雨を加えて一緒に煮ると、春雨にも味が染みて美味しいです。

最後にこしょうをふります。目を閉じても作れる超簡単チムタクの完成です。