豆腐ラーメンスープスープ

冷やした豆腐を用意し、手で軽く押して汁を少し出し、器に取っておきます。この汁がクリーミーな食感を加えます。

鍋に水を入れ、ラーメンスープの袋を開けて入れます。ラーメンスープの袋から卵を取り出し、一緒に入れて中火で煮ます。

豆腐と出した汁をラーメンスープの鍋に入れ、よく混ぜながら5分ほど煮て、クリーミーなスープを完成させます。ラーメンスープの香りがしてとろみがついたら火を止めます。