ソーセージトルティーヤロール

玉ねぎをみじん切りにしてひとつかみ用意します。コーン50gと一緒にキトマヨ大さじ1、アルロース小さじ1を加えて混ぜ、コーントッピングを作ります。こうして先にトッピングを準備しておくと、のせやすいです。

低糖マヨネーズ、マスタード、アルロースを2:1:1の割合で混ぜてマスタードソースを作ります。ソーセージ4本をトルティーヤ1枚で巻き、モッツァレラチーズ10gをのせてから爪楊枝で固定します。パセリを少々ふって仕上げます。

固定したソーセージロールの上にマスタードソースとコーントッピングをたっぷりのせます。エアフライヤーに入れて180度で10分焼きます。外がカリッとしてチーズが溶けて出てきたら完成です。