超簡単わさびバターパスタ

ゆでたパスタをボウルやフライパンに入れて準備します。麺が冷めないうちに、すぐにソースを作る準備をします。

バター1片を入れ、牛乳大さじ2を加えて弱火で軽く温めます。バターが溶けて牛乳と混ざり、クリーミーなソースになるまで混ぜます。

わさびをお好みで加え、きざみのりをたっぷりふりかけて混ぜます。ソースがとろりとして香りが立つまで、約1分混ぜます。

こしょうをたっぷり挽いて入れ、最後の味を調えます。こしょうの香りがしっかりついたら完成です。麺にソースをよく絡めて器に盛り、いただきます。