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辛旨豚肉ビビン麺

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つくり手어남독학안녕하세요, 어남독학입니다. 류수영(어남선생)님의 요리가 너무 맛있어서, 하나씩 직접 따라 만들어보며 레시피를 올리고 있습니당. 보시는 분들도 한 번 꼭 만들어보세요!

家で手軽に楽しめる辛いビビン麺!コシのある麺に豚肉と野菜のハーモニーが食欲をそそります。15分で完成する食べ応えのある一品で、辛さが体を温めてくれる美味しい料理です。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
辛旨豚肉ビビン麺
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ビビン麺1個
  • 豚ひき肉120g
  • 玉ねぎ1個
  • 1個
  • 粉唐辛子2小さじ
  • 濃口醤油1大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • サラダ油10ml
  • にんにく1個
  • 青唐辛子1個
02

作り方 をチェック

1
にんにく1個青唐辛子1個玉ねぎ1個
0ステップ

玉ねぎと青唐辛子は薄切りにし、にんにくはみじん切りにしてください。

2
豚ひき肉120gサラダ油10mlにんにく1個
1ステップ

フライパンにサラダ油をひき、中火でみじん切りにしたにんにくと豚ひき肉を入れて、きつね色になるまで炒めてください。

3
00:00/ 02:00
粉唐辛子2小さじ濃口醤油1大さじ青唐辛子1個玉ねぎ1個砂糖1大さじ
2ステップ

玉ねぎと青唐辛子を加えて2分ほどさらに炒め、濃口醤油、砂糖、粉唐辛子を加えて調味料を混ぜ合わせてください。

4
ビビン麺1個1個
3ステップ

ビビン麺をパッケージの指示通りに茹でて水気を切り、フライパンに入れてよく和えたら、卵を割り入れて軽く火を通しながら混ぜてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1097kcal
エネルギー
40g
たんぱく質
109g
炭水化物
55g
脂質
04

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