🌙 夜食⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
マグロエキス活用超簡単さつま揚げそうめん
つくり手오늘도집밥최대한 집밥을 해먹으려고 하고 있습니당..😙
マグロエキスを使ってだしなしで簡単に作る温かいさつま揚げそうめんです。初心者でも簡単に作れます。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★3.9（6）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 長ねぎ0.5本
- さつま揚げ120g
- 水500ml
- まぐろエキス1.5大さじ
- そうめん100g
- こしょう0.2小さじ
02
作り方 をチェック
1
長ねぎ0.5本さつま揚げ120g
長ねぎ1/2本を長めに切り、さつま揚げ2枚（約120g）を折りたたんで薄く切ってください。
2
長ねぎ0.5本水500ml
鍋に水500mlと切った長ねぎを入れて沸かします。
3
さつま揚げ120gまぐろエキス1.5大さじ
水が沸騰したらマグロエキス大さじ1を先に入れ、味を見て足りなければ大さじ0.5を追加してください。次に切ったさつま揚げを入れ、さつま揚げが膨らむまで煮ます。
4
そうめん100gこしょう0.2小さじ
茹でたそうめん（100g）を器に盛り、出来上がったさつま揚げスープを注ぎます。最後にこしょうを少々ふります。（お好みで粉唐辛子を加えても美味しいです）
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
524kcal
エネルギー
24g
たんぱく質
97g
炭水化物
5g
脂質
04
