失敗しない！甘辛コチュジャン豚バラ肉

ボウルに豚バラ肉を入れ、粉唐辛子大さじ1、醤油大さじ1、アルロース大さじ1、コチュジャン大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ1、こしょう少々を加えます。

調味料が肉にまんべんなく絡むように、手でよく揉み込みます。

フライパンにサラダ油を薄くひき、味付けした豚バラ肉と丸ごとのにんにくを一緒にのせます。

調味料が焦げないように弱火でゆっくりと裏返しながら、肉に火を通します。

肉に火が通ったら器に盛り、いりごまをふって仕上げます。白菜やサンチュに包んで食べるとさらに美味しいです。