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辛いおぼろ豆腐

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

えのきだけとおぼろ豆腐を入れて電子レンジで手軽に作る、辛くてなめらかなダイエットおぼろ豆腐料理です。

調理時間
8
分量
1人分
評価
0.00
辛いおぼろ豆腐
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • えのきだけ1/2個
  • おぼろ豆腐1個
  • 粉唐辛子1/2大さじ
  • 低糖コチュジャン1/2大さじ
  • まぐろエキス1大さじ
  • 濃口醤油1/2大さじ
  • ごま油1/2大さじ
  • アルロース1/2大さじ
  • 50ml
  • ごま適量
02

作り方 をチェック

1
えのきだけ1/2個おぼろ豆腐1個

えのきだけとおぼろ豆腐を食べやすい大きさに切ります。電子レンジ対応の器に下ごしらえした材料をすべて入れます。

2
低糖コチュジャン1/2大さじまぐろエキス1大さじアルロース1/2大さじ粉唐辛子1/2大さじ濃口醤油1/2大さじごま油1/2大さじごま適量50ml

用意したタレの材料(粉唐辛子、低糖コチュジャン、まぐろエキス、低糖濃口醤油、ごま油、アルロース、水)を器に入れてよく混ぜます。最後にごまをふって仕上げます。

3
00:00/ 06:00

器に蓋をするかラップをかけ、電子レンジに入れて6分間加熱します。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

106kcal
エネルギー
13g
たんぱく質
16g
炭水化物
13g
脂質
04

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