🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
カリカリ豚肉と野菜のチャーハン
つくり手햄부기
豚肉と新鮮な野菜を炒めてご飯に混ぜた栄養満点の一品。シャキシャキした食感と旨味が調和し、家庭料理の定番のような味わいを楽しめます。忙しい日常に手軽に作れる人気メニュー！
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚肩ロース200g
- ご飯1杯
- 玉ねぎ1個
- 長ねぎ1本
- 韓国かぼちゃ1個
- サラダ油10ml
- 濃口醤油2大さじ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 砂糖1大さじ
- ごま油1大さじ
- 塩0.5大さじ
- こしょう0.5小さじ
02
作り方 をチェック
1
韓国かぼちゃ1個豚肩ロース200g玉ねぎ1個長ねぎ1本
豚肩ロースは一口大に、玉ねぎと韓国かぼちゃは千切りに、長ねぎは斜め切りにしてください。
2
にんにく（みじん切り）1大さじ濃口醤油2大さじこしょう0.5小さじ砂糖1大さじ塩0.5大さじ
濃口醤油、にんにく（みじん切り）、砂糖を混ぜてタレを作ります。塩とこしょうを少々加えます。
3
豚肩ロース200gサラダ油10ml
フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肩ロースを炒めて色が変わるまで火を通します。
4
00:00/ 04:00
韓国かぼちゃ1個玉ねぎ1個長ねぎ1本
野菜（玉ねぎ、韓国かぼちゃ、長ねぎ）を加えて3〜4分炒め、タレを注いで全体に絡めます。
5
00:00/ 02:00
ごま油1大さじご飯1杯
ご飯を加えてごま油を回しかけ、さらに2分炒めて仕上げてください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1233kcal
エネルギー
46g
たんぱく質
115g
炭水化物
65g
脂質
04
