トッポッキのたれ黄金レシピ

長ねぎは長めに切って準備し、さつま揚げは食べやすい大きさに切ります。

砂糖大さじ3、粉唐辛子大さじ2、濃口醤油大さじ1、コチュジャン大さじ2、ダシダ小さじ1/2を混ぜてトッポッキのたれを作ります。

鍋に餅とたれを入れて一度沸かします。

下ごしらえした長ねぎとさつま揚げを加え、材料が十分に火が通るまで煮て完成です。