さっぱり鶏むね肉と野菜炒め

鶏むね肉は一口大の薄切りにし、ミニ白菜と玉ねぎは千切り、大豆もやしは根元を切り落としてください。

フライパンにサラダ油をひき、にんにく（みじん切り）を先に炒めて香りを出してください。

鶏むね肉を加え、色が変わるまで中火で3分炒めてください。

野菜（ミニ白菜、玉ねぎ、大豆もやし）を加えて2分炒め、濃口醤油、砂糖で味を調えてください。

片栗粉を水で溶いて最後に加え、軽く混ぜ合わせたら火を止めてください。