冷凍ホッパンをしっとりと温める(電子レンジ・蒸し器)

寒い冬の夜、暖かい部屋で冷凍ホッパンを温めて一口かじると、なめらかなあんこの甘い香りが口いっぱいに広がり、気分がほっこりします。電子レンジや蒸し器で手軽にしっとりとお楽しみください。夜食にぴったりのこのおやつは、お子さんと一緒に分け合いながら思い出作りにも最適です。あんホッパン1個(90g)あたりのカロリーは237kcalです。

材料 をそろえる
- ホッパン3個
- 水50ml
作り方 をチェック
寒い日にぴったりの温かいおやつのために、冷凍ホッパン3個を取り出して準備します。ホッパンの上面に指先で水を軽くふりかけると、温める際に水分が浸透してよりしっとりとした柔らかい食感が生まれます。初心者の方もこのコツで失敗なくお楽しみいただけます。
準備したホッパンをラップで優しく包みます。このラップがホッパンの水分を守り、温めた後も中がしっとりと保たれ、温かい蒸気がほのかに広がるおいしい感じをプラスします。
つまようじでラップに穴を2~3か所、慎重に開けます。この小さな穴が蒸気を適度に逃がし、ホッパンが破裂せずにふくらんで、きれいに安全に温まります。強く突きすぎないよう注意してください。
電子レンジに入れて加熱します。(700Wの場合:3個で1分30秒 / 1000Wの場合:3個で1分)冷凍ホッパンの場合は、まず2分加熱して上面を触ってみて、温かさが感じられなければ時間を追加してください。ラップの中で温かい蒸気がもくもく立ち上るのが見えます。加熱しすぎるとパサつくことがあるので、初心者の方は必ずタイマーを確認してください。
(蒸し器使用時)蒸し器に水50mlを入れて沸かし、ホッパンをのせて10分から15分の間蒸します。蒸気が優しく立ち上る温かい香りが家中に広がり、ホッパンがふんわりと蒸し上がっていくのが感じられます。初めての方は10分から確認しながら調節してください。
蒸し上がったホッパンを手で軽く押してみてください。ふんわりと柔らかく弾む感じがしたら完成です。熱いので、手袋や布で慎重に触って確認してください。さあ、温かいホッパンでほっこりとしたひとときをお楽しみください!
栄養メモ
1人分あたりの目安







