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より香ばしいワカメのトロトロ粥

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

ワカメスープの味に香ばしいツナが合わさった、滑らかでとろみのあるお粥。熱いうちに食べるとさらに美味しい。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
より香ばしいワカメのトロトロ粥
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • わかめ2.5g
  • 350ml
  • オートミール60g
  • ツナの切身1缶
  • いりごま0.5大さじ
  • こしょう0.5小さじ
  • ごま油0.5大さじ
  • 0.5大さじ
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 05:00

乾燥ワカメ大さじ1/2をボウルに入れ、水350mlを注ぎます(洗わなくて大丈夫です)。5分間戻して柔らかくほぐします。ワカメがふくらんで柔らかくなったら準備完了です。

2
350ml

戻したワカメの水に、オートミール大さじ6を1杯ずつ数えながら加えます。均一に混ぜ合わせます。

3

ツナの切身1缶をすべて入れ、少しずつ混ぜ合わせます。ツナの香ばしさが全体に行き渡るようによく和えます。

4
00:00/ 04:00

そのまま電子レンジで4分ずつ2回加熱します。途中で一度取り出して混ぜ、とろみがつくまで加熱します。

5
いりごま0.5大さじごま油0.5大さじ

とろみがついたお粥に、いりごま、こしょう少々、ごま油をふりかけて混ぜます。熱いうちによく混ぜて香ばしさを加えます。

6
0.5大さじ

味を見て、塩で軽く調味します。ワカメスープのような味わいにツナの香ばしさが調和します。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

498kcal
エネルギー
46g
たんぱく質
43g
炭水化物
15g
脂質
04

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