ブルーベリーりんごジュース

りんご（小1/2個）は重曹を使って優しくこすり洗いし、きれいに洗ってください。流水ですすぐと、より爽やかな果肉の香りが引き立ちます。種とヘタを丁寧に取り除き、ミキサーに入れやすい大きさに切って準備すると、撹拌するときになめらかに混ざります。

冷凍ブルーベリー（20粒/約30g）はざるにあげ、流水で30秒ほど軽くすすいでください。少し解けたブルーベリーの爽やかな色と香りがほのかに広がり、ジュースにやわらかな食感を加えます。初心者の方でも簡単にできるステップです。

ミキサーに下ごしらえしたりんご、すすいだブルーベリー、無調整豆乳（約200ml）を入れ、りんごが細かくなるまで十分に撹拌してください。なめらかでクリーミーなジュースができあがり、爽やかなフルーツの香りと豆乳のコクが口いっぱいに広がります。撹拌しすぎないように注意すると、よりフレッシュな味わいを楽しめます。