キムチとベーコンのクリームパスタ

牛バラ薄切り肉、ベーコン、ソーセージ、さつま揚げは一口大に切り、キムチは細切りにしておきます。

大きめの鍋に水1000mlを入れて沸かし、パスタを入れて8分ほど茹で、湯切りします。茹でた麺は冷水で洗っておきます。

フライパンにサラダ油10mlをひき、中火でにんにく（みじん切り）大さじ1を入れてきつね色になるまで炒めます。

切った牛バラ薄切り肉、ベーコン、ソーセージ、さつま揚げを加え、強火で3分炒めて表面に火が通り、香ばしい油が出るまで炒めます。

細切りにしたキムチとコチュジャン大さじ1、粉唐辛子小さじ1、濃口醤油大さじ1、ハーブソルト小さじ1を加えてさらに2分炒め、キムチの香りがほんのり広がるようにします。

クリームパスタソース100gを加えてよく混ぜ、茹でたパスタを加えて中火で2分ほど和え、ソースが麺に均等に絡むようにします。