ダイエット野菜蒸し

にんじん、韓国かぼちゃ、マッシュルームは0.5cmの厚さにスライスし、豆腐とキャベツは一口大に切って準備します。

電子レンジ用の蒸し器に、切ったにんじん、韓国かぼちゃ、豆腐、キャベツ、マッシュルームを色が重ならないようにきれいに並べて入れます。

蒸し器の蓋を閉めて電子レンジに入れ、約7分加熱します。野菜の水分で十分に火が通るようにします。

小さなボウルに濃口醤油大さじ2、酢大さじ1、アルロース大さじ1、にんにく（みじん切り）大さじ0.5、細かく切った青唐辛子1個、ごまを入れてよく混ぜ、ソースを作ります。

よく蒸し上がった野菜と豆腐を取り出し、のりの上に1つずつ乗せ、準備したソースを添えて一口で包んでお召し上がりください。