🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
辛い鶏むね肉ともやしの炒め物
つくり手이해규
ダイエット中でも満足感のある簡単ご飯！歯ごたえのある鶏むね肉とシャキシャキもやしが甘辛いタレと絡んで、ご飯のおかずにぴったりです。15分で完成するので忙しい日に最適！
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 鶏むね肉240g
- 大豆もやし500g
- 粉唐辛子2小さじ
- コチュジャン1大さじ
- 濃口醤油2大さじ
- 砂糖2大さじ
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 料理酒1大さじ
- サラダ油20ml
02
作り方 をチェック
1
鶏むね肉240g
鶏むね肉を一口大の薄切りにしてください。もやしは流水で何度か洗い、水気を切ります。
2
ボウルに粉唐辛子小さじ2、コチュジャン大さじ1、濃口醤油大さじ2、砂糖大さじ2、にんにく（みじん切り）大さじ1、料理酒大さじ1を入れて、タレをよく混ぜてください。
3
00:00/ 03:00
鶏むね肉240g
フライパンにサラダ油20mlをひいて中火で予熱し、鶏むね肉を入れて色が変わりこんがりとするまで2〜3分炒めます。
4
00:00/ 05:00
もやしを加えて1分間手早く炒め、タレを注いで全体に絡めながら3〜4分さらに炒め、味をなじませます。（味を見て塩少々で調整）
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
982kcal
エネルギー
108g
たんぱく質
73g
炭水化物
26g
脂質
04
