🍶 おつまみ🍲 二日酔いごはん⚡ 時短・簡単料理
コンナムルチーズラーメン
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
ピリッと香ばしいスープにシャキシャキの大豆もやしが加わり、チーズが溶け込んだ二日酔いやおつまみにぴったりのラーメンです。
調理時間
10分
分量
2人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- シンラーメン2個
- 水800ml
- 青唐辛子2個
- にんにく(みじん切り)1大さじ
- 大豆もやし300g
- チーズ40g
02
作り方 をチェック
1
シンラーメン2個
鍋に水800mlを入れ、強火にかけて沸かします。沸騰したら、シンラーメンの麺2袋とスープの素2袋を入れます。
2
00:00/ 03:00
青唐辛子2本を丸ごと入れ、にんにく(みじん切り)大さじ1と大豆もやし300gをひとつかみ程度加えます。中火にして、ときどき火加減を調節しながら3分間煮て、スープにうま味を出します。
3
00:00/ 01:00
チーズ40g
チーズ2枚をちぎって入れ、麺をチーズに絡めるように混ぜながらほぐします。チーズが完全に溶けてとろみがつくまで約1分さらに煮て、火を止めます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
683kcal
エネルギー
23g
たんぱく質
85g
炭水化物
27g
脂質
04







