🥗 ダイエット・ヘルシー⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
ダイエット豆腐ビビン麺
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
ダイエット中にビビン麺が食べたくなった時に、軽くてヘルシーに楽しめる高タンパクな豆腐麺料理です。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豆腐1パック
- きゅうり1/3個
- 半熟卵1個
- いりごま1大さじ
- 低糖コチュジャン1大さじ
- ごま油1大さじ
- アルロース1.5大さじ
- 酢1小さじ
- 濃口醤油2小さじ
- にんにく1小さじ
02
作り方 をチェック
1
にんにく1小さじ
ボウルに低糖コチュジャン大さじ1、ごま油大さじ1、アルロース大さじ1.5、酢小さじ1、濃口醤油小さじ2、にんにく(みじん切り)小さじ1を入れてよく混ぜ、ビビン用のタレを作ります。
2
豆腐麺は充填水を切り、水気をしっかり切ったら、作ったタレに加えて、麺にタレがよく絡むように全体を混ぜ合わせます。
3
きゅうり1/3本を薄く千切りにして準備します。
4
きゅうり1/3個
器にタレを絡めた豆腐麺を盛り、千切りにしたきゅうりと半熟卵1個をのせ、いりごま大さじ1を振って完成です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
702kcal
エネルギー
34g
たんぱく質
34g
炭水化物
41g
脂質
04







