ウインナー炒飯

油をひいたフライパンに長ねぎ、にんにく（みじん切り）大さじ1、細かく切ったウインナー100gを入れて炒めます。材料に均等に火が通るよう、中火で混ぜながら進めてください。

ウインナーを片側に寄せ、卵2個を溶いてスクランブルエッグを作り、混ぜ合わせます。卵が完全に固まるまで混ぜてください。

ご飯1人分を加えて軽く混ぜ、オイスターソース大さじ1.5とケチャップ大さじ1.5を加えてよく混ぜながら炒めます。ご飯に調味料が均等に絡むよう、中火で2分ほど進めてください。

こしょうといりごま、きざみのりを振って仕上げます。全体が均一に混ざったら完成です。