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辛旨チェユッポックム(豚肉のコチュジャン炒め)

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つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지. 화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다. 복잡한 과정 없이, 오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요. 📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com

家で簡単に作れる甘辛チェユッポックム!もっちりした豚肉に玉ねぎと長ねぎのシャキシャキ感が合わさって、ご飯泥棒にぴったりです。おつまみにも最高!

調理時間
15
分量
1人分
評価
4.524
辛旨チェユッポックム(豚肉のコチュジャン炒め)
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 豚もも肉300g
  • コチュジャン1大さじ
  • 濃口醤油2大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • にんにく(みじん切り)1大さじ
  • 粉唐辛子1小さじ
  • 玉ねぎ1個
  • 長ねぎ1本
02

作り方 をチェック

1
豚もも肉300g玉ねぎ1個長ねぎ1本
0ステップ

豚もも肉を薄切りにし、玉ねぎは半月切り、長ねぎは小口切りにして準備してください。

2
にんにく(みじん切り)1大さじコチュジャン1大さじ濃口醤油2大さじ粉唐辛子1小さじ砂糖1大さじ
1ステップ

コチュジャン、濃口醤油、砂糖、にんにく(みじん切り)、粉唐辛子を混ぜて合わせ調味料を作ります。

3
2ステップ

フライパンにサラダ油をひき、豚肉を強火で炒めて色が変わるまで火を通します。

4
00:00/ 05:00
玉ねぎ1個長ねぎ1本
3ステップ

玉ねぎと長ねぎを加えて炒め、合わせ調味料を入れて全体に絡め、汁気がなくなるまで中火で5分炒めます。(塩、こしょうはお好みで追加)

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

650kcal
エネルギー
69g
たんぱく質
43g
炭水化物
19g
脂質
04

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