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豚肉ラーメン炒め

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つくり手근표

簡単に炒めた豚肉ラーメン!もちもちの麺に香ばしいひき肉と卵が絡んで、ボリューム満点の一品。家で手軽に作れるピリ辛しょっぱい味にハマること間違いなし!

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
豚肉ラーメン炒め
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • インスタントラーメン1個
  • 豚ひき肉200g
  • 1個
  • にんにく1個
  • 濃口醤油2大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • サラダ油20ml
02

作り方 をチェック

1
豚ひき肉200gにんにく1個
0ステップ

にんにくをみじん切りにしてください。(豚ひき肉は既にひき肉の状態なのでそのまま使います)

2
豚ひき肉200gサラダ油20ml
1ステップ

フライパンにサラダ油をひき、中火で豚ひき肉を入れてこんがりと炒めてください。

3
にんにく1個砂糖1大さじ
2ステップ

みじん切りにんにく、濃口醤油大さじ1、砂糖を加えてよく炒め、ラーメンスープを加えて味を整えてください。

4
1個
3ステップ

ラーメンの麺を入れ、水を少々加えて柔らかく煮ながら、卵を溶き入れてください。

5
4ステップ

濃口醤油大さじ1を加えて味を調え、水分が飛ぶまで炒めて仕上げてください。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

1309kcal
エネルギー
54g
たんぱく質
96g
炭水化物
75g
脂質
04

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