🍲 二日酔いごはん
サムサルヌルンジベクスク
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
柔らかい鶏もも肉ともちもちのヌルンジが合わさった簡単な滋養食
調理時間
30分
分量
4人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
4人分
4人分
- もち米300g
- 鶏もも肉1kg
- 長ねぎの青い部分1ひとつかみ
- にんにく10個
- 玉ねぎ1/2個
- 野菜パウダー1パック
- 水1200ml
02
作り方 をチェック
1
00:00/ 60:00
もち米300g水1200ml
もち米はきれいに洗って水に1時間浸します。
2
00:00/ 05:00
鶏もも肉1kg水1200ml
沸騰したお湯に鶏もも肉を入れて5分下茹でし、流水で洗います。
3
00:00/ 20:00
鶏もも肉1kgにんにく10個もち米300g玉ねぎ1/2個
炊飯器に浸したもち米、鶏もも肉、長ねぎ、にんにく、玉ねぎ、水600mlを入れ、万能蒸しモードで20分加熱します。
4
00:00/ 20:00
野菜パウダー1パック
20分後、野菜を取り出し、野菜パウダーを加えてからヌルンジモードで加熱します。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
298kcal
エネルギー
53g
たんぱく質
67g
炭水化物
20g
脂質
04
