トッポギ粉で作る超簡単ラポック

広いフライパンに水500mlを注ぎ、ラーメン（1個）に付属のスープとトッポギ粉大さじ1を加えて、優しく混ぜ合わせてください。粉が溶けて、ピリッとした香りがほのかに広がり始めます。初心者向けのコツ：スプーンでゆっくり混ぜながら均一に溶かすと、より美味しいスープができます。

キャベツ50gを食べやすい大きさに切り、さつま揚げ100gとトッポギ用餅150gを一緒に加え、中火で3分間煮てください。材料が柔らかく煮え、スープが徐々に濃厚でピリ辛な味わいに変わっていくのが感じられます。コツ：火加減を中火に保つと、材料が焦げずに均等に火が通ります。

ラーメンの麺（ラーメン1個分）を加え、麺がもちもちと茹で上がるまで煮てください。スープが麺に染み込み、辛い香りが鼻をくすぐる美味しい瞬間です。コツ：麺を茹で過ぎないよう、2～3分程度で火を止め、柔らかく弾力のある食感を楽しんでください。

長ねぎ0.5本を小口切りにして加え、新鮮な香りを添え、いりごま小さじ1を全体に振りかけて仕上げてください。長ねぎのシャキシャキ感とごまの香ばしさが調和し、完璧な一杯になります。コツ：長ねぎは長すぎないように切ると食べやすく、ごまは最後に振って香ばしさを引き立ててください。