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豆腐豆乳冷麺

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

豆腐とピーナッツバターでコクを出したヘルシーで低カロリーな豆乳冷麺です。

調理時間
10
分量
1人分
評価
0.00
豆腐豆乳冷麺
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • 豆乳麺1個
  • 豆腐1丁
  • 350ml
  • アルロース2.5大さじ
  • 2/3大さじ
  • ごま4大さじ
  • ピーナッツバター1大さじ
  • きゅうり少々
  • ミニトマト1個
  • 黒ごま少々
02

作り方 をチェック

1
ピーナッツバター1大さじアルロース2.5大さじ豆腐1丁ごま4大さじ350ml2/3大さじ

ミキサーに豆腐、水、アルロース、塩、ごま、ピーナッツバターを全て入れてなめらかになるまで撹拌します。

2
ミニトマト1個きゅうり少々豆乳麺1個黒ごま少々

器に豆乳麺を盛り、準備した豆乳スープを注ぎます。お好みできゅうり、ミニトマト、黒ごまをトッピングします。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

863kcal
エネルギー
55g
たんぱく質
113g
炭水化物
46g
脂質
04

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