ワンパントゥームバクリームパスタ

広めのフライパンにパスタ2人分、千切りにした玉ねぎ1/3個、ベーコン4枚、きのこひとつかみ、えび8尾、にんにく（みじん切り）大さじ1、青唐辛子2本、スライスチーズ2枚、バター1かけ、粉唐辛子大さじ1、オイスターソース大さじ1、ツナ缶の汁大さじ1、ケチャップ大さじ1をすべて入れます。材料がよく混ざるように軽く混ぜ合わせます。このように一度に入れることで、無駄な工程なくすぐに調理できます。

牛乳400mlと水250mlを注ぎ、材料が完全に浸かるくらいにします。液体が材料を十分に湿らせます。水分が材料を柔らかくしてくれます。

中弱火にかけ、10分以上煮込みながら時々ヘラで混ぜます。パスタが柔らかくなり、ソースがとろりとしてクリーミーになるまで調理します。麺が柔らかくなり、ソースが材料に絡んだら火を止めます。