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ワンパンレモンガーリックタラのグリル

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

淡白なタラとアスパラガス、じゃがいもを1つのパンで焼き上げたヘルシーで簡単な料理です。レモンとガーリックシーズニングで風味を加え、30分で完成します。

調理時間
30
分量
2人分
評価
0.00
ワンパンレモンガーリックタラのグリル
01

材料 をそろえる

2人分
2人分
  • タラの切り身1個
  • アスパラガス450g
  • ミニじゃがいも3カップ
  • エクストラバージンオリーブオイル15ml
  • 0.5大さじ
  • こしょう0.5小さじ
  • ガーリックシーズニング5g
  • レモンガーリックシーズニング5g
  • レモン1個
  • パセリ0.5小さじ
02

作り方 をチェック

1
00:00/ 15:00
ガーリックシーズニング5gミニじゃがいも3カップこしょう0.5小さじ0.5大さじ

ミニじゃがいもを4等分に切り、ボウルに入れます。オリーブオイル、塩、こしょう、ガーリックシーズニングを加えてよく和え、クッキングシートを敷いたベーキングシートに広げ、400°F(約200°C)のオーブンで15分間先に焼きます。

2
レモンガーリックシーズニング5gアスパラガス450gこしょう0.5小さじ0.5大さじ

じゃがいもが焼けている間に、アスパラガスの根元を切り落とし、約2.5cmの長さに切ります。ボウルにアスパラガス、オリーブオイル、塩、こしょう、レモンガーリックシーズニングを入れてよく混ぜ合わせます。

3
タラの切り身1個

新鮮なタラの切り身を調理しやすい適当な大きさに切り分けて準備します。

4
00:00/ 15:00
レモンガーリックシーズニング5gタラの切り身1個アスパラガス450gこしょう0.5小さじレモン1個0.5大さじ

15分後、オーブンからじゃがいもを取り出し、準備したアスパラガスを加えて混ぜます。その上にタラの切り身をのせ、オリーブオイル、塩、こしょう、レモンガーリックシーズニングをふりかけ、レモンのスライスを1枚ずつのせます。

5
00:00/ 15:00
パセリ0.5小さじ

再びオーブンに入れ、12~15分間さらに焼きます。タラの内部温度が145°F(約63°C)になったら取り出し、みじん切りにしたパセリとレモン汁をふりかけて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

383kcal
エネルギー
24g
たんぱく質
56g
炭水化物
8g
脂質
04

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