ヤマヤキソバパスタ

塩を入れた湯でパスタを9分茹でます。麺が茹で上がる間に、キャベツを食べやすい大きさに切っておきます。

フライパンにオリーブオイルを多めにひき、にんにく（みじん切り）大さじ1と冷凍えびを入れて炒めます。このとき、塩やこしょう、または玉ねぎシーズニングで下味をつけます。

キャベツを加え、端が少し焦げるくらいまでしっかり炒めます。キャベツを多めに入れることで、麺が少なくても満腹感が得られます。

茹で上がったパスタと茹で汁大さじ4～5をフライパンに入れ、油とよく絡むように手早く炒めます。

醤油大さじ1、オイスターソース大さじ0.5、低糖ケチャップ大さじ1を加えます。茹で汁がほとんどなくなり、麺にソースの色が均一に絡んだら完成です。

器に盛り、こしょうをふって仕上げます。お好みでマヨネーズを添えると、よりコクがあってなめらかな味わいを楽しめます。