🥐 ブランチ🌙 夜食
カリッとキムチ卵チャーハン
つくり手햄부기
夜食にぴったりな、キムチの酸味と甘み、卵のコクが調和したチャーハンです。ブランチメニューとしても軽く楽しめ、朝に食べると胃が落ち着きます。簡単に作れるので初心者におすすめ！
調理時間
15分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- キムチ150g
- ご飯1杯
- 卵2個
- 長ねぎ0.5本
- ごま油1大さじ
- 砂糖0.5大さじ
02
作り方 をチェック
1
キムチ150g長ねぎ0.5本卵2個
キムチを1cm角に切り、長ねぎは小口切りにしておきます。卵はボウルに溶いておきます。
2
00:00/ 02:00
キムチ150g長ねぎ0.5本砂糖0.5大さじ
フライパンにごま油大さじ1をひき、中火でキムチと長ねぎを2分間炒めて香りを出します。砂糖を加えて甘みを足します。
3
00:00/ 04:00
ご飯1杯卵2個
溶き卵を流し入れ、軽くスクランブルしながら1分間炒めたら、ご飯を加えて3分間全体を混ぜながら炒めます。ご飯がカリッとするまで中火を保ちます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
669kcal
エネルギー
22g
たんぱく質
87g
炭水化物
26g
脂質
04
