意外と簡単！サラダパスタ

パスタを沸騰したお湯で茹で、器に盛って準備します。水気を切って冷ますとソースがよく絡みます。

洗ったレタスの水気を切り、器に盛ります。こうするとソースが均一に絡み、シャキシャキ感が保たれます。

玉ねぎを冷水に10分ほど浸して辛みを抜きます。水気を切ると柔らかい食感が引き立ちます。

ミニトマトを半分に切り、6個ほど器に入れます。フレッシュな果汁が弾けてさわやかさを加えます。

オリーブがあれば器に加えます。塩気のある味わいで風味を補強できます。

冷凍の鶏むね肉を解凍してトッピングし、オニオンフレーク大さじ2を振りかけます。香ばしい食感と香りが加わり、完成度が高まります。

醸造醤油大さじ2、オリーブオイル大さじ2、にんにく（みじん切り）小さじ0.5、酢大さじ2、アルロース大さじ2、レモン汁大さじ1、こしょう少々を混ぜて甘酸っぱいソースを作ります。ソースがとろりとするまでよく混ぜます。

作ったソースをパスタの上にたっぷりかけ、軽く和えて食べます。材料がなじんだらすぐに完成です。