⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
豚肩肉の醤油炒め
つくり手자취요리 식객짱배달음식은 잠시 정지.
화려하진 않아도, 마음이 든든해지는 한 끼의 가치를 믿습니다.
복잡한 과정 없이,
오늘 저녁은 당신을 위해, 직접 요리해보세요.
📩 Business / 협업 문의: 1119wj@naver.com
新鮮な豚肉と野菜を醤油ベースで炒めた家庭料理です。柔らかいお肉とシャキシャキの野菜の調和が絶品で、栄養バランスの良い一食にぴったり。食べるたびに家庭の温かさを感じます！
調理時間
20分
分量
1人分
評価
★4.6（9）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 豚肩肉300g
- 玉ねぎ1個
- にんじん1個
- にんにく（みじん切り）1大さじ
- 濃口醤油1大さじ
- 砂糖0.5大さじ
- サラダ油10ml
- 片栗粉5g
02
作り方 をチェック
1
にんじん1個豚肩肉300g玉ねぎ1個
豚肩肉は一口大に切り、玉ねぎとにんじんは薄く千切りにして準備してください。
2
にんにく（みじん切り）1大さじ片栗粉5g
にんにく（みじん切り）を準備し、片栗粉は冷水で溶いて水溶き片栗粉を作ります。
3
サラダ油10ml
フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を入れてきつね色になるまで炒めてください。
4
00:00/ 03:00
にんにく（みじん切り）1大さじにんじん1個濃口醤油1大さじ玉ねぎ1個砂糖0.5大さじ
玉ねぎ、にんじん、にんにく（みじん切り）を加えて2〜3分さらに炒め、濃口醤油、砂糖を加えて全体に絡めます。
5
片栗粉5g
水溶き片栗粉を注ぎ、軽く煮立たせてソースがとろりとするまで炒めて仕上げてください。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
840kcal
エネルギー
70g
たんぱく質
35g
炭水化物
46g
脂質
04
