イ・チャンウォンの超簡単電子レンジで作るカンゲバプ

電子レンジ対応の耐熱容器に醤油大さじ2、水大さじ2、ごま油大さじ1を入れ、軽く混ぜてベースソースを作ります。

作ったソースの上に卵2個を割り入れます。フォックを使って卵黄を突き刺し、軽く潰してください。そうすることで電子レンジ加熱時に卵が爆発するのを防げます。

容器を電子レンジに入れ、1分40秒加熱します。この工程でソースが卵に染み込み、しっとりとした状態に仕上がります。

温かいご飯1膳の上に、電子レンジから取り出した卵とソースをそのままかけます。最後にごまを適量ふりかけて香ばしさを加えたら完成です。