超簡単レンジで醤油卵かけご飯

電子レンジ対応容器に水大さじ2、醤油大さじ2、ごま油小さじ1/4を入れて混ぜます。こうして先に調味料を混ぜておくと卵に均等に味が染みて美味しいです。

卵2個を割って容器に入れます。黄身が潰れないように注意して割ってください。

フォークで黄身をそっと一度刺して穴を開けます。黄身を潰さないと電子レンジで破裂することがあるので必ず確認してください。

電子レンジで1分40秒から2分ほど加熱します。お好みで時間を調節して加熱してください。

出来上がった卵をご飯の上にのせてよく混ぜて食べます。手軽に一食済ませるのに最適です。