10分 辛旨キムチキャベツ炒めご飯

キャベツは薄く千切りにしてシャキシャキ感を残し、キムチは一口大に切ってください。ご飯は炊き上がったものを用意します。

フライパンにサラダ油をひき、中火でにんにく（みじん切り）を30秒ほど炒めて香りを出してください。

切ったキムチとキャベツを加え、強火で2分間手早く炒め、キャベツが少し透き通るようにします。塩を少々ふって味を調えてください。

ご飯を加え、3分間混ぜながら全体に均一に炒め、水分を飛ばします。

卵を溶いてフライパンの端に流し入れ、軽くスクランブルしながら混ぜ、ごま油を回しかけて火を止めてください。