⚡ 時短・簡単料理🍽️ ひとりごはん
サムジャンは手作りが一番
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
市販のサムジャンよりずっと美味しくて塩辛くない、焼肉店スタイルのサムジャン。野菜と調味料を一度にミキサーにかける超簡単レシピ。
調理時間
10分
分量
4人分
評価
★0.0(0)

01
材料 をそろえる
4人分
4人分
- 玉ねぎ1/2本
- 長ねぎ1/2個
- 青唐辛子適量
- サムジャン2大さじ
- コチュジャン(山盛り)1大さじ
- いりごま1大さじ
- 梅シロップ2大さじ
- にんにく適量
- 水1焼酎グラス
02
作り方 をチェック
1
玉ねぎ1/2個をみじん切りにします。長ねぎ1/2本と青唐辛子2本もみじん切りにします。
2
青唐辛子適量玉ねぎ1/2本長ねぎ1/2個
ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子をすべて入れます。
3
にんにく適量
サムジャン大さじ2、コチュジャン大さじ1、いりごま大さじ1、梅シロップ大さじ2、にんにく(みじん切り)大さじ1、水1/2カップを入れます。
4
すべての材料をよく混ぜます。ガラス製密閉容器に移して保存します。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
69kcal
エネルギー
2g
たんぱく質
10g
炭水化物
1g
脂質
04







