SNSで話題のキムチ炒めご飯

フライパンにサラダ油を適量入れ、中火で予熱します。フライパンが十分に温まったら調理を始めます。

細かく切ったキムチ1カップ、砂糖大さじ1、粉唐辛子大さじ1、マヨネーズ大さじ1、テンジャン（韓国味噌）1/3大さじをすべてフライパンに入れます。マヨネーズとテンジャンがこのレシピの旨味のポイントです。

調味料がキムチに均等に絡むよう、中火でしっかり炒めます。焦がさないように注意しながら、キムチが透き通るまで炒めます。

ご飯2杯を加え、調味料が一粒一粒に絡むように混ぜながら炒めます。ご飯がパラパラに炒まったら火を止めて仕上げます。