SNSで話題！ソルトンコルソースの豚肩ロース丼

豚肩ロース300gを縦横1cmの大きさに切って準備します。じゃがいも1個の皮をむき、豚肩ロースと同程度の大きさに細かく切ってのせます。

フライパンに豚肩ロースとじゃがいもを入れ、茶色くなるまで炒めます。粉唐辛子0.5スプーンをまんべんなく振りかけ、さらに炒めてもちもちの食感を加えます。

砂糖1スプーン、とんかつソース1スプーン、オイスターソース1スプーンを入れて、ソルトンコル（砂糖・とんかつソース・オイスターソース）の組み合わせを完成させます。長ねぎの白い部分を細かく切ってのせ、にんにく（みじん切り）0.5スプーンとこしょうを振りかけ、30秒さらに炒めます。

完成した具材を白ご飯の上にのせ、バター1片で仕上げれば、和風スタイルの豚肩ロース丼の完成です。