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ヨルム冷麺風そうめん

公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。

冷たい冷麺スープとシャキシャキしたヨルムキムチが調和し、有名店に近い味を出す夏の逸品麺です。

調理時間
15
分量
1人分
評価
0.00
ヨルム冷麺風そうめん
01

材料 をそろえる

1人分
1人分
  • ヨルムキムチの漬け汁0.5カップ
  • そうめん1人分
  • 冷麺スープ1袋
  • チキンストック1/4大さじ
  • 砂糖1大さじ
  • ごま油少々
  • いりごま少々
  • ゆで卵1個
02

作り方 をチェック

1
そうめん1人分

鍋に湯を沸かし、そうめんを入れて茹で、冷水で洗って水気を切ります。

2

ボウルに冷麺スープ330g、ヨルムキムチの漬け汁半カップ、チキンストック小さじ1/4、砂糖大さじ1を入れてよく混ぜ、スープを完成させます。

3
そうめん1人分いりごま少々ごま油少々ゆで卵1個

器に茹でたそうめんを盛り、ヨルムキムチ、ごま油、いりごま、ゆで卵を順にのせて仕上げます。

03

栄養メモ

1人分あたりの目安

195kcal
エネルギー
15g
たんぱく質
66g
炭水化物
13g
脂質
04

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