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ゆでパスタ
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
水1Lに塩大さじ1を入れ、パスタをゆでてオリーブオイルをまぶし、冷ましてから冷蔵または冷凍保存する基本のパスタの準備方法です。
調理時間
10分
分量
1人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
1人分
1人分
- 水1L
- 塩1大さじ
- パスタ適量
- オリーブオイル少々
02
作り方 をチェック
1
鍋に水1Lと塩大さじ1を入れ、強火で沸かしてください。
2
00:00/ 05:00
パスタ適量
沸騰したお湯にパスタを入れ、5分間ゆでます。完全にゆで上げないでください。
3
オリーブオイル少々パスタ適量
広いバットにパスタを移し、オリーブオイルを少々かけて混ぜます。粗熱を取り、水分を飛ばします。
4
麺を密閉容器に入れて冷蔵保存します。冷凍保存の場合は2～3ヶ月可能です。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
0kcal
エネルギー
12g
たんぱく質
72g
炭水化物
16g
脂質
04
