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コチュジャンなしで作る高タンパクビビン麺
公式レシピCookuruCookuru公式レシピチームがお届けする、失敗しない定番レシピ。
コチュジャンの代わりに粉唐辛子で作ったピリ辛のタレと、えんどう豆の素麺を和えて食べる高タンパクダイエットビビン麺
調理時間
15分
分量
2人分
評価
★0.0（0）
01
材料 をそろえる
2人分
2人分
- 高タンパク素麺2人分
- ステビア1.5大さじ
- ナンプラー3大さじ
- ごま油2大さじ
- にんにく1.5大さじ
- 酢1.5大さじ
- 粉唐辛子1.5大さじ
- 水2大さじ
- きゅうり適量
- えごまの葉適量
02
作り方 をチェック
1
ナンプラー3大さじステビア1.5大さじにんにく1.5-2大さじ粉唐辛子1.5-2大さじごま油2-3大さじ酢1.5大さじ水2-3大さじ
ステビア 大さじ1.5、ナンプラー 大さじ3、ごま油 大さじ2〜3、にんにく（みじん切り） 大さじ1.5〜2、酢 大さじ1.5、粉唐辛子 大さじ1.5〜2を混ぜてタレを作ります。必要に応じて水 大さじ2〜3を加えて濃度を調節します。
2
高タンパク素麺2人分水2-3大さじ
えんどう豆で作った高タンパク素麺を冷水で洗って準備します。準備した麺にタレを加えてよく和えます。
3
えごまの葉適量きゅうり適量
きゅうりをくるくる巻いてのせ、えごまの葉をのせて仕上げます。
03
栄養メモ
1人分あたりの目安
1722kcal
エネルギー
19g
たんぱく質
51g
炭水化物
24g
脂質
04
