電子レンジで作る目玉焼き

耐熱容器に卵1個を割り入れます。白身が浸る程度に水を加え、黄身をフォークで2回以上刺して爆発を防ぎます。こうすると安全に加熱できます。

電子レンジで30秒加熱します。ドアを開けて状態を確認し、閉じて再び30秒加熱します。電子レンジによって加熱速度が異なるので、途中で確認しながら黄身が半熟程度になったら止めます。