コーン×ブルダック炒め麺

とうもろこし大さじ2、モッツァレラチーズ大さじ2、カロリーマヨネーズ大さじ4、アルロース大さじ1、うずらの卵10個をよく混ぜて、コーンとチーズのソースをあらかじめ準備します。こうしておくと後でトッピングするだけです。

フライパンにブルダック炒め麺2袋を入れ、水4カップを注ぎます。液体スープ2袋もそのまま加えます。

強火にかけ、沸騰してきたらそのまま5分間茹でます。水分が徐々に減り、麺がブルダックの調味料を吸収するまで茹で続けます。

弱火にしたら、準備したコーンとチーズのソースをのせ、蓋をします。1分間、チーズが溶けるまで待ちます。

最後にブルダックブレイクを加え、全体をよく混ぜ合わせます。ソースがとろりとして、ピリ辛甘い味が染み込んだら完成です。