ご飯泥棒のり和え

のりを食べやすい大きさに切って、器に入れておきます。こう切ると食べやすく、味がよく染み込んで美味しくなります。

器にまぐろエキス大さじ1、梅シロップ大さじ2、ごま油大さじ2を入れます。ヘラでよく混ぜて調味料を合わせると、香ばしい香りが立ちます。

水あめ大さじ1といりごま大さじ2程度を追加で加えます。さらに混ぜると、調味料がなめらかでつややかになります。

青唐辛子3本を小口切りにして加え、大人だけで辛さを楽しみたいときに追加します。赤唐辛子2本を切り、にんにく（みじん切り）大さじ1を加えて、よく和えます。