サムガッキムパプ（三角キムパプ）

温かい玄米ご飯にごま油小さじ1、塩少々、いりごまたっぷりを加えてよく混ぜます。いりごまがたっぷり入ることで食感が良くなり、香ばしさが増します。これで味付けご飯の準備完了です。

キムパプ用のりの上に味付けご飯を薄く広げ、えごまの葉1枚をのせて敷きます。えごまの葉が香りを加えます。ご飯が厚くなりすぎないように広げて、折りやすくします。

えごまの葉の上にお好みの具材をのせます。動画で紹介したツナマヨや卵焼き、にんじん炒めなどを入れます。具材が適度に入るようにします。

三角形に折る両端にチーズを少しずつのせて、のりをしっかり固定します。チーズが溶けるとのりがくっついて崩れません。強火にせず、常温で折ります。

のりを三角形に折り、ぎゅっと押さえて仕上げます。ラップで包むとよりきれいで保存もしやすいです。3分で完成です。