3分で完成！超簡単サービスエリア風うどん

鍋に水を入れ、沸騰したらうどん麺を入れて茹でます。麺がほぐれるまで軽く混ぜてください。

さつま揚げは食べやすい大きさに切り、長ねぎは小口切りにしておきます。

麺が茹で上がったら、めんつゆ28g、ほんだし3g、みりん7gを加えてスープの味を調えます。

準備したさつま揚げと長ねぎを加えてひと煮立ちさせ、器に盛り、きざみのりを飾って完成です。